نكاتي برای ثبت عكس‌های خوشمزه

بسياري از عكاسان كه در شاخه‌ي عكاسي تبليغاتي كار مي‌كنند، حتما با عكاسي از غذاها نيز آشنايي دارند. هدف عكاسي از غذا، اين است كه مخاطب بتواند عطر و حتي طعم غذا را واقعا حس كند. حال چه تبليغاتي باشد چه جنبه‌ي تفريحي داشته باشد. پس حتي اگر غذايي پخته‌ايد و مي‌خواهيد عكس آن را در شبكه‌هاي اجتماعي و اينستاگرام پخش كنيد، از اين نكات بهره بگيريد تا تصاويري واقعا خوشمزه را ثبت كنيد.

خلاقيت به خرج دهيد

به ياد داشته باشيد كه عكاسي از غذاها، به خلاقيت زيادي نياز دارد. پس هنرمندانه تر بينديشيد. هميشه بايد رنگ‌بندي، بافت و تركيبات غذا را در نظر بگيريد، حتي بايد به رنگ پارچه و زيربشقابي اي كه انتخاب مي‌كنيد نيز دقت كنيد تا بتوانيد آن غذا را تا جايي كه مي‌توانيد، خوشمزه و پررنگ و لعاب نشان دهيد.

فصل‌هاي مختلف، غذاهاي مختلف

مطمئنا اگر شما در فصل زمستان از آب دوغ خيار عكس بگيريد، يا در فصل تابستان، تصويري از آش رشته ثبت كنيد، چندان جالب نخواهد بود. شما بايد در زمان مناسب، احساس مناسبي به مخاطب ببخشيد. مثلا در تابستان، هيچ‌چيز بيشتر از عكسي پررنگ و لعاب از يك بستني، شما را به وجد نمياورد.  هرفصلي غذاها و ميوه‌هاي مخصوص به خودش را دارد. مثلا در فصل پاييز، مي‌توانيد از تركيب رنگ نارنجي در عكس آن  غذا استفاده كنيد.

غذاهاي محلي را فراموش نكنيد

براي عكاسي از غذاهاي محلي، هم مي‌توانيد رستوران‌هاي غذاي محلي شهرتان را پيدا كنيد، يا كمي سفر كنيد! زياد سخت نيست. هم با غذاهاي محلي و آداب و روسوم روستاها و ساير شهرهاي كشورمان آشنا مي‌شويد، هم مي‌توانيد عكس‌هايي بسيار زيبا ثبت كنيد. حتي مي‌توانيد به نوعي مواد اوليه‌ و خوشمزه‌ي به كار رفته در غذا را نيز به تصوير بكشيد. مثلا اگر در غذا كمي گردو، آلو يا سبزي معطر خاصي به كار رفته، مي‌توانيد كمي از آن‌ها را دورو بر بشقاب و روي دستمال آشپزخانه بريزيد. بي شك عكس هنرمندانه و جذابي خواهد شد.

كودك درونتان را بيدار كنيد

گهگاه بد نيست كه از او در خلق تصاوير هنرمندانه از غذاها، كمك بگيريد. به كمك ابزاري مثل موچين و قيچي آرايشگري، براي غذاي خود چشم و دهان بگذاريد و يا با آن‌ها يك گل درست كنيد. به اين ترتيب تفاوت منحصر به فردي در عكس خود ايجاد مي‌كنيد كه آن را از ساير عكس‌ها متمايز مي‌سازد.

از اينترنت الگو بگيريد!

براي عكاسي از غذاها، از اينترنت الگو بگيريد. اگر از يك ليوان آب ميوه عكس مي‌گيريد، حتما از ميوه‌ي به كار رفته در آن براي تزئينش استفاده كنيد. اگر به تم‌هاي كلاسيك علاقه منديد، مي‌توانيد از پارچه‌هاي چهارخانه، دو برگ باريك گل يا يك سبد حصيري استفاده كنيد. اگر غذايي كه از آن عكس مي‌گيريد، ايراني نيست، سعي كنيد مليت آن را به نوعي نشان دهيد. مثلا اگر از يك غذاي ايتاليايي عكس مي‌گيريد، در پردازش ثانويه، از يك تم كلاسيك ايتاليايي براي ويرايش آن، استفاده كنيد.